脂溢性脱发吃什么好？发丝是由细胞构成的，细胞的新陈代谢需要多种营养，所以，合理的膳食是供给毛发营养的重要因素。应多吃嫩海带芽、海带、乳酪、牛奶、生蔬菜等。下面介绍几款有效的脂溢性脱发食疗方。

1、泥鳅芝麻黑豆粥  

原料：泥鳅200克，黑豆80克，黑芝麻80克，料酒、味精、精盐、葱、姜各适量。

制法：先将泥鳅洗净，放入碗内，加入料酒、葱、姜、味精、精盐上笼蒸至熟透，去骨、去刺待用。再把黑豆、黑芝麻洗净入锅熬粥，待粥熟，兑入泥鳅，再煮片刻即可。  

功效：养血生发，滋补肝肾，健脾补血。用于脾肾两虚、精血亏损的脱发、须发早白、面色萎黄、消渴、便秘、阳痿、疮癣等。

2、枸杞核桃乌鸡汤

原料：乌鸡肉800克，枸杞子100克，核桃仁150克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖、黄酒、香油、胡椒粉、葱、姜、蒜各适量，水生粉50克，鸡汤200克。

制法：鸡肉切成方丁，枸杞洗净，核桃仁开水泡后去皮，葱、姜、蒜洗净切片。鸡丁加盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆。另用碗放盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、香油、水生粉调成芡汁备用。烧热锅，放入色拉油，烧至五成热时将核桃下锅，用温火炸透，再将枸杞倒入，翻炒片刻，起锅沥油。再将锅烧热，放入色拉油，烧至五成热时，投入鸡丁快速划散，即可盛起。锅内留底油，下葱、姜、蒜稍煸，再投鸡丁，接着将芡汁倒入速炒，并投入核桃仁、枸杞，炒匀即成。

功效：补肝肾、强筋骨，养血乌发，止咳安神。多用于肝肾亏虚、精血不足引起的脱发、斑秃、腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精、眼花、咳嗽气喘等。

3、桑叶生发护发

经常使用桑叶泡水代茶，外加用桑叶洗头，具有明显促进毛发生长的作用。

用法：桑叶10-20克，茯苓15克，开水冲泡代茶，每日1剂。洗头时用桑叶20克煎水，每周2-3次。同时在日常生活中应少吃油腻肥甘食品。

4、枸杞粥

枸杞子15克，大米50克。将枸杞子、大米洗净，放砂锅中煮成粥，食用。

5、何首乌粥

何首乌30克，大米50克，冰糖适量。将何首乌放人砂锅中煎取浓汁后去药渣，然后放入大米和冰糖，将米煮成粥即成，食用。 本方尤适用于脱发久不愈。

6、生发黑豆

黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饭后食用，温开水送下。此方具有生发护发之功效。

除了以上的脱发食疗以外，脂溢性脱发患者平时还需注意补充头发营养。补充碘质：头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。补充维生素E：维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。