很多人都认为纤维素是“粗草料”，不易被人体消化吸收，因此不看重纤维素的作用，这是错误的，其实纤维素是保障人体健康的最佳营养元素之一，被称为第七种营养元素，那么纤维素有什么好处呢?接着往下看就知道了。

1、防止便秘

便秘会给人造成很大的困扰，此时纤维素就是很好的排便助手。因为纤维素在肠道里遇水会膨胀，使粪便保持一定量的水分，促进肠道的蠕动，利于肠道排空，保持大便畅通。

2、缓解少儿挑食厌食

纤维素使肠道蠕动加快，促进消化功能，对少儿挑食厌食有一定的帮助，宝妈们应注意给少儿摄入一定量的纤维素含量高的食物，如：菠菜、黄瓜、丝瓜、青菜等。

3、抗癌作用

肠道中细菌可代谢成为致癌剂，这些致癌剂会使人患上肠道癌之类的疾病，而纤维素可抑制致癌剂的扩展并且帮助其及时排出体外，就起到了很好的抗癌作用。

4、降低血压胆固醇

血液中胆固醇过高的话，患心血管疾病的几率会大大增加，纤维素可以使胆固醇发生生化反应转换成其他的物质，这就可以降低人体胆固醇的含量，有益于身体健康。

5、 预防糖尿病及肥胖症

纤维素不易消化，可以增加人的饱腹感，从而可以控制食物的摄入量，避免了发胖，就餐少就意味着血糖含量上升少，是糖尿病患者的福音。

从上可以看出，纤维素虽然不能被人体直接吸收，但作用非常多，它保护着人体健康的有效运行，因此大家平日里不要忽视纤维素的摄入，可以选择喜爱的高纤维蔬果，以达到身体健康发展的作用。