日常生活中人们是不会太多关注食物的热量，但是对于减肥爱美者来讲，食物的热量就是想要成功减肥的关键，因此要严格控制那些高热量的食物包括锅巴类的休闲小食品，也因此被关注其热量的多少了。下面我们就请专家来介绍如下吧。

1、锅巴的热量

想要成功减肥，首先要注意的就是自己平日的饮食，而食物的热量也是减肥者必须有所认识的，只有少吃热量高的食物，多吃低热量的食物，才能更好的帮助减肥，下面我们一起来了解锅巴的热量。

热量554.00大卡。

碳水化合物54.60克。

脂肪36.90克。

蛋白质6.00克。

纤维素5.10克。

2、食疗价值

煮饭时附着于锅底之焦饭。又称锅焦、饭焦。以焦厚者为佳。

性味甘平。能健脾消食、止泻。用于脾胃虚弱，消化不良，久泻等。

单用研末服(名黄金粉)，或与莲米、神曲、山楂、鸡内金等健脾消食药配伍，作丸、散服。每次用10~15g。

胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者宜食

别名：锅焦、焦锅巴、饭焦。

性味：性温燥，味甘苦。

归经：归脾、胃、大肠经。

功效：厚肠胃，助消化。

宜：胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者宜食;脾虚、消化不良、久泻不愈的老人、小儿宜食;病后消化力弱、食积腹痛者宜食。

忌：糖尿病患者忌食;干燥综合症及阴虚火旺者忌食。

以上专家就锅巴的热量以及食疗价值进行了讲解，可见，对于想要减肥的朋友来讲，锅巴绝对是一种不错的减肥食品，当然，锅巴也不是每个人都能吃的，大家在平时应对自己的身体素质有一个正确的了解，然后再合理的饮食，这样才有益于身体健康。